IPB
smile1.gifNew!!! New!!! New!!!

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Reply to this topicStart new topic
> Торты без яиц
Aiti
сообщение Nov 19 2006, 12:48 AM
Сообщение #1


просто мама
****

Группа: Хозяйки личных домиков
Сообщений: 2.221
Регистрация: 20-April 06
Из: Kалининград-Москва-Финляндия-Австралия-Швеция-?
Пользователь №: 1.930
Возраст: 39
Знак зодиака: козерог



Ванильно-манговый тортuser posted image

50 г маргарина
12 штук печенья Дегестив (что-то типа овсянного)

Начинка
2 листа желатина
1,5 столовой ложки лимонного сока
200 мл сливок для взбивания
1 пачка ванильного мягкого сыра, любой мягкий сыр типа Филадельфия, добавить немного ванильного сахара
100 dl сахара

Покрытие сверху

2 баночки мангового пюре для детей (135 г в одной баночке)
1 столовая ложка лимонного сока
1,5 листа желатина

Сверху украсить фруктами или ягодами

1.Вырезать из бумаги для выпечки круг по форме. Форма должна быть с разъемными краями. Выложить дно формы этой вырезанной бумагой.
2.Растопить маргарин. В кухонном комбайне или вручную размолоть печенье, смешать с маргарином и выложить в форму, плотно утрамбовав. Поставить в холодильник на 10-15 минут.
3.Положить желатин в холодную воду на 5-10 минут. Нагреть лимонный сок до кипения. Отжать листы желатина от лишней воды и положить в горячий сок, все время помешивая.
4.Взбить сливки, туда же добавить мягкий сыр, сахар и желатиновую смесь. Все взбить вместе. Выложить сверху печенья и разровнять. Поставить в холодильник на 2-3 часа.
5.Положить желатин в холодную воду на 5-10 минут. Нагреть лимонный сок до кипения. Отжать листы желатина от лишней воды и положить в горячий сок, все время помешивая. Добавить пюре манго. Выложить сверху торта аккуратно и поставить охлаждаться еще на час.
6. Теперь аккуратно снимите разъемную боковушку от формы и подавайте торт!


--------------------
Данька (01.06.2002), Дилан (04.06.2003) и Дарин (14.12.2005)
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Aiti
сообщение Nov 19 2006, 12:59 AM
Сообщение #2


просто мама
****

Группа: Хозяйки личных домиков
Сообщений: 2.221
Регистрация: 20-April 06
Из: Kалининград-Москва-Финляндия-Австралия-Швеция-?
Пользователь №: 1.930
Возраст: 39
Знак зодиака: козерог



Сливовый кексuser posted image

4 3/4 dl муки
2 dl сахара
2 чайной ложки корицы
1 чайная ложка кардамумма
1 чайная ложка гвоздики (молотой)
2 чайной ложки соды
175 г маргарина
1 dl сливового пюре (можно взять детское питание)
2 dl яблочного сока

1. Нагреть духовку до 175 градусов.
2. Смешать сухие ингридиенты. Затем растопить маргарин, добавить его в смесь. А также сливовое пюре и сок.
3. Смазать форму с дыркой маслом и обсыпать панировочными сухарями. Выложить тесто.
4. Выпекать около 40 минут в низу духовки.


--------------------
Данька (01.06.2002), Дилан (04.06.2003) и Дарин (14.12.2005)
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Aiti
сообщение Nov 19 2006, 01:12 AM
Сообщение #3


просто мама
****

Группа: Хозяйки личных домиков
Сообщений: 2.221
Регистрация: 20-April 06
Из: Kалининград-Москва-Финляндия-Австралия-Швеция-?
Пользователь №: 1.930
Возраст: 39
Знак зодиака: козерог



Апельсиновый тортuser posted image
3 1/2 dl муки
2 dl сахара
1/2 dl кокосовой стружки
2 чайные ложки порошка для выпечки
1 чайная ложка ванильного сахара
50 грамм маргарина
2 dl воды
2 столовые ложки лимонного сока

Начинка

1 dl апельсинового джема (повидла)

Украшение
2 dl сахарной пудры
1 1/2 столовой ложки воды

1.Нагреть духовку до 200 градусов. Смазать маслом форму для выпечки (например, диаметром 18 см) и обсыпать ее мукой.
2. Смешать сухие ингридиенты. Добавить растопленный маргарин, воду, лимонный сок и хорошо все смешать. Выложить в форму.
3. Выпекать 35 минут.
4. Разрезать корж на две части и промазать их апельсиновым джемом.
5. Смешать сахарную пудру и воду и покрыть верх торта сахарной глазурью. Сверху можно украсить апельсиновыми дольками или цукатами. Бока обсыпать кокосовой стружкой.


--------------------
Данька (01.06.2002), Дилан (04.06.2003) и Дарин (14.12.2005)
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Aiti
сообщение Nov 19 2006, 04:09 AM
Сообщение #4


просто мама
****

Группа: Хозяйки личных домиков
Сообщений: 2.221
Регистрация: 20-April 06
Из: Kалининград-Москва-Финляндия-Австралия-Швеция-?
Пользователь №: 1.930
Возраст: 39
Знак зодиака: козерог



Корж для торта без яиц

3 dl муки
1/2 dl крахмала
1,5 dl сахара
3 чайной ложки порошка для выпечки
1 чайная ложка ванильного сахара
2 dl йогурта
3/4 растопленного маргарина

1. Смазать форму маслом и обсыпать панировочными сухарями
2. Смешать сухие ингридиенты. Добавить йогурт и растопленный маргарин
3. Налить тесто в форму и поставить выпекаться в разогретую духовку 175 градусов на 25-30 минут


--------------------
Данька (01.06.2002), Дилан (04.06.2003) и Дарин (14.12.2005)
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
werkyriy123
сообщение Jan 13 2007, 07:12 AM
Сообщение #5


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 2.871
Регистрация: 23-December 06
Из: Россия Краснодарский, Туапсинский, Новомихайловка
Пользователь №: 4.348
Возраст: 41
Знак зодиака: дева



Девочки, большущее спасибушки за ваши рецепты. У меня как раз аллергия на яйцо, и с трудом нахожу рецепты, где бы не присутствовало яйцо. Хотелось бы узнать, что за 3dl муки, остальное всё понятно, буду пробовать печь сливовый кекс.

Цитата(Aiti @ Jan 17 2007, 01:09 PM) *

werkyriy123, очень рада, что рецепты пригодились. Извини, что не сразу отвечаю. 3 dl это тоже самое, что 300 мл. Удачи в приготовлении!

Цитата(werkyriy123 @ Jan 17 2007, 09:34 PM) *

Спасибушки, за ответ. И за новые рецепты

Цитата(Aiti @ Jan 20 2007, 02:23 PM) *

werkyriy123, когда у меня появится побольше свободного времени, я еще поперевожу рецептики. Тут на финских сайтах полно рецептов без яиц. Если вдруг захочется срочно чего-нибудь новенького - стучите!!! biggrin.gif

Цитата(Aiti @ Feb 1 2007, 06:00 PM) *

Кстати покупала печенье Дегестив недавно. Проверила, там яиц нет!!! 27.gif



--------------------
Бисерные рукоделия от werkyriy http://www.womanshobby.net/forum/index.php...pid=248795&



Учусь потихонечку,http://www.womanshobby.net/forum/index.php?showtopic=4227 моя тетрадочка

Меня зовут Лена

А у меня появлился свой сайт http://werkyriy.mylivepage.ru
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Элен
сообщение Jan 18 2007, 05:57 AM
Сообщение #6


Вместе навсегда :)
****

Группа: Модераторы
Сообщений: 1.871
Регистрация: 12-April 05
Из: ЯНАО
Пользователь №: 62
Знак зодиака: Дева



Торт Мишка

2 ст. сметаны, 2 ст. сахара, 1-2 ч. л. соды + 1 ст. л. уксуса, 150-200 г маргарина (растопить), 2
ст. муки, 0.5 ч. л. соли.
Из всех компонентов замесить тесто, разделить на 2 равные части. В 1 половину добавить 2 ст. л. какао и перемешать. Затем каждую из двух частей делим еще на 3 части и выпекаем 6 одинаковых коржей - 3 светлых и 3 темных. Предварительно форму нужно раскалить, затем смазать раст.маслом и слегка посыпать манкой.
Пока коржи остывают, готовить крем: 1.5 стакана сметаны взбить с 1 ст. сахара. Сложить торт, чередуя
коржи по цвету. На верхний - крема совсем немного. Сверху залить помадкой. Помадка: 3 ст. л. сахара + 1 ст. л. молока + 50 г слив. масла + 2 ст. л. какао растереть и подогреть до полного растворения сахара. Торт нужно готовить за сутки и на холод.

Я с самого детства этот торт готовлю, няям......



--------------------
Изображение Изображение Изображение
Изображение

Изображение
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Natalikka
сообщение Jun 10 2007, 06:43 AM
Сообщение #7


Новичок
*

Группа: Друзья форума
Сообщений: 13
Регистрация: 10-June 07
Из: Suomi-Finland
Пользователь №: 7.952
Возраст: 31
Знак зодиака: Весы



РЕЦЕПТ ТОРТА БЕЗ ЯИЦ:

4 1/2 dl муки
3 dl сахара
3 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. ванилина
50 г. растопленного маргарина
2 3/4 dl молока
2 ст. л. лимонного сока

Все ингридиенты хорошо размешать и вылить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму (на 2 литра примерно). Выпекать при 200 градусах внизу духовки 40 минут. ВСЁ!

Примечание: на много слоёв не разрезать, так как крошится. Много не пропитывать.


--------------------
Markuksen äiti
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
SamPros
сообщение Dec 9 2009, 08:45 PM
Сообщение #8





Группа: Только что присоединился
Сообщений: 1
Регистрация: 8-December 09
Пользователь №: 62.633



Не знаю как назвать, наверно Бисквит без яиц
20 ст. л. томатного сока я делала и с апельсиновым
14 ст. л. растительного масла
15 ст. л. сахара
2 ст. л. крахмала
1 ч.л. соды
2 ст. муки
ванилин, цедру по вкусу.
Все перемешать. Ставить в горячую духовку, выпекать при 180 градусах С около 30 мин. или до готовности.
Фотки пока нет.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 24th April 2017 - 01:53 AM