IPB
smile1.gifNew!!! New!!! New!!!

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

51 страниц V « < 49 50 51  
Reply to this topicStart new topic
> Оформление тортов, Оформление, идеи, приемы
SweetSvetik
сообщение Mar 26 2009, 04:31 AM
Сообщение #1001


неугомонная
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 1.905
Регистрация: 1-September 06
Из: Новороссийск
Пользователь №: 3.003
Знак зодиака: Водолей



Ануля, есть чем гордиться. бабочки очень красивые! мне особенно понра самая верхняя и снизу, которая левее, с острыми кончиками.
расскажи, а как ты делаешь картошку, из чего?


--------------------
Доченька Дашенька (23.01.04)
Сыночек Даниилка (22.01.06)

Мои торты
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Annula
сообщение Mar 26 2009, 08:04 AM
Сообщение #1002


Постоянный гость
**

Группа: Друзья форума
Сообщений: 175
Регистрация: 30-January 09
Из: Греция
Пользователь №: 37.842
Знак зодиака: Весы



Тигра Львовна, SweetSvetik, спасибо n_kiss0413.gif
Тигра Львовна, как делать таких бабочек вычитала на одном из форумов.
- С инета скачала бабочку из раскраски детской, срисовала ее (принтера дома нет, а в офис к мужу лень было идти, но проще, конечно, просто распечать нужного размера),
- поверх рисунка положила листочек пергаментной бумаги, закрепила его скрепками, чтобы не ёрзал,
- растопила белый и черный шоколад, залила его в самодельные конвертики,
- сначала чёрным обрисовала контур рисунка, а потом белым заполнила все пробелы,
- затем положила готовую бабочку в холодильник, подложив под нее баночку из-под таблеток, чтобы ее крылышки какбы свесились,
- через несколько минут достала из холодильника и осторожно откреила от бумаги (шоколад оч. быстро тает в руках и в теплом помещении).
SweetSvetik, перепробовала почти все рецепты "Картошки" (и с сухарями, и с печеньем, и молоком, и со сгущенкой) - на одном остановилась - вкус чудесный:
- 700-900 гр бисквита (я делаю 3 порции средние с 4 яиц),
- 1 банка сгущенки,
- 250 гр слив. масла,
- 3 ст. ложки какао (ложу всегда на глазок),
- 200 гр грецких орехов.
Пеку бисквиты, день должны полежать, тру их на крупной терке, смешиваю мягкое масло со сгущенкой, добавляю какао и молотые орехи и все смешиваю с бисквитом.
Получается как магазинная или даже лучше 27.gif



--------------------
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
elesur
сообщение Mar 26 2009, 08:22 AM
Сообщение #1003


Вместе навсегда :)
****

Группа: Хозяйки личных домиков
Сообщений: 2.940
Регистрация: 18-July 07
Из: Турция
Пользователь №: 8.665



Иришка, Видимо, ты Свету лучше/дольше знаешь.. Ну, коли выяснилось, что СвитСветик на самом деле ничего не имеет в виду, а просто у нее стиль общения такой, то не буду стесняться и буду дальше лезть со своими вопросами.

Тигра-Львовна, сенкс за рецепт, буду пробовать.
Сегодня в гостях ела торт с карамелью. Блин, все-таки до хороших бисквитов мне еще далеко. И с кремом не ладится у меня. Сегодня нашла в магазине "затвердитель" крема, надо бы попробовать...

Аннуля, такие красивые пироженки с бабочками!!!!! 27.gif Насмотрелась на них, побежала в магазин за шоколадом. тоже хочу!!!!!!!

А мастика почему белая эластичнее, я не знаю. Мне так показалось. По идее должна быть одинаковая.. Но кто его знает, как она делается...

СвитСветик, а идея была простая и немного скучная: мне ж в последней посылке пришли вормочки для резки цветочков (на верху торта я все-таки впихнула несколько - уж очень хотелось попробовать), так я хотела вырезать большие цветочки для верха, а эти трафаретные пустить по бокам...


--------------------
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
SweetSvetik
сообщение Mar 26 2009, 09:11 AM
Сообщение #1004


неугомонная
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 1.905
Регистрация: 1-September 06
Из: Новороссийск
Пользователь №: 3.003
Знак зодиака: Водолей



Ануля, спасибо за рецепт. у меня столько бисквитов остается - недавно выбросила 2 полных пакета - кг 4, наверное...

Элесур, smile1.gif


--------------------
Доченька Дашенька (23.01.04)
Сыночек Даниилка (22.01.06)

Мои торты
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Irisha
сообщение Mar 26 2009, 10:27 AM
Сообщение #1005


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 847
Регистрация: 9-December 05
Из: South Dakota, USA
Пользователь №: 839
Знак зодиака: водолей



Annula, я картошку тоже ооочень люблю, прям воспоминание из детства. Правда сама никогда не пробовала делать, может и сподвигнусь.

Надь, а дались тебе эти бисквиты biggrin.gif я на них уже давно рукой махнула, ну не поднимаются они у меня как надо, да и вообще... решила себе нервы не портить, поэтому делаю их крайне редко, и перешла на другие тортики. ведь полно других вкусненьких рецептов. А что с кремом не получается?


--------------------
Изображение

Изображение
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
LUBOV
сообщение Mar 26 2009, 10:55 AM
Сообщение #1006


Заслуженная повариха Форума
****

Группа: Модераторы
Сообщений: 2.573
Регистрация: 12-April 05
Из: Кирьят Гат. Израиль
Пользователь №: 94
Возраст: Всегда молода...душой! А души молодые не стареют!
Знак зодиака: Скорпион



Девочки, дорогие!!!
Вы все умницы, труженицы, красавицы!!!
Спасибо каждой из вас, что заходите в эту тему, делитесь своими наработками.
Кто просто показывает, мало рассказывая.
Кто более подробно рассказывает, показывает
Это всё--желание каждой лично.
И тема для этого и существует, чтобы мы общались, задавали вопросы по ней. Кто может и хочет-ответит.
Не надо ссориться, пожалуйста!
У нас очень добрый, приветливый форум, как вы все видите и знаете.
И каждой из вас-нас мы рады.
Задавайте вопросы, не стесняйтесь. Всякие разные, что вас интересует.
Кто сможет--ответит, или даст ссылку в инете, где есть ответ.
И ещё одно. уже 51 стр. в теме. Так что я эту закрою и новую открою.
И в новой--№2-- дам ссылки на интересные темы, наработки нужные из темы этой №1.


--------------------
Делай ДОБРО и бросай его в реку! (Армянская пословица)
Изображение
МК КАК Я ЭТО ГОТОВЛЮ ИЗРАИЛЬ Цветущий

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Тигра-Львовна
сообщение Mar 26 2009, 02:48 PM
Сообщение #1007


Настоящий друг
***

Группа: Друзья форума
Сообщений: 272
Регистрация: 10-November 08
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 29.309
Знак зодиака: стрелец



Надежда..А Ирина права,что ты ухватилась за бисквиты..Есть куча рецептов и проще в изготовлении..и вкуснее..А бисквит ,который на яйцах..он прихотливый..и правда..то упал,то не поднялся..с ними надо ,как с дитем малым..Вот этот маслянный,что я дала..этот нормальный..безпройгрышный вариант.
Медовики есть,на сметане тесто замечательное..да куча всего..Так же пористые..нежные..вкусные.

Любаша..когда у нас новоселье будет?Когда переходить будем?
А то,что у нас добрый и приветливый форум..я лично убедилась на своей шкуре.Полностью согласна!!!!!!


--------------------
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
LUBOV
сообщение Mar 26 2009, 05:10 PM
Сообщение #1008


Заслуженная повариха Форума
****

Группа: Модераторы
Сообщений: 2.573
Регистрация: 12-April 05
Из: Кирьят Гат. Израиль
Пользователь №: 94
Возраст: Всегда молода...душой! А души молодые не стареют!
Знак зодиака: Скорпион



Переходим:
Оформление тортов-№2


--------------------
Делай ДОБРО и бросай его в реку! (Армянская пословица)
Изображение
МК КАК Я ЭТО ГОТОВЛЮ ИЗРАИЛЬ Цветущий

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Vendi
сообщение Oct 25 2014, 05:07 AM
Сообщение #1009


Настоящий друг
***

Группа: Друзья форума
Сообщений: 297
Регистрация: 31-October 07
Пользователь №: 10.242



Просто и вкусно - блинный торт.
Изображение

Блинный торт

Из муки, молока, яйца, растительного масла, соды и соли приготовить тесто. Разогреть сковороду и, смазывая ее маслом, выпечь большие блины. Затем выложить их на блюдо, перемежая начинкой: блин, смесь сгущенного молока и орехов, блин, творожная масса с изюмом, блин, варенье. Число слоев - произвольное. Готовое изделие подавать горячим. Не остужать! В качестве начинки можно использовать тертый сыр с зеленью, подсоленный творог с зеленью и чесноком и другие несладкие продукты по вкусу.

Продукты
мука 2 стакана
молоко 3 стакана
яйца 1 шт.
масло растительное 2 ст. ложки
сода 0.25 ч. ложки
соль по вкусу
варенье любое 1 стакан
орех грецкий измельченный 1 стакан
молоко сгущенное с сахаром 1 банка
творожная масса 250 г
изюм 1 стакан
масло растительное для жарки по вкусу
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

51 страниц V « < 49 50 51
Reply to this topicStart new topic
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 24th April 2017 - 01:52 AM