IPB
smile1.gifNew!!! New!!! New!!!

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> КУЛИНАРНЫЕ БУДНИ 4, Что готовим и едим дома
LUBOV
сообщение Dec 31 2010, 10:15 AM
Сообщение #1


Заслуженная повариха Форума
****

Группа: Модераторы
Сообщений: 2.573
Регистрация: 12-April 05
Из: Кирьят Гат. Израиль
Пользователь №: 94
Возраст: Всегда молода...душой! А души молодые не стареют!
Знак зодиака: Скорпион



Девушки--красавицы!!!!
Ау--ууу!!
Вы где?

Надеюсь, после встречи Нового Года все проснутся и покажут нам всем свои кулинарные творения здесь в КБ, в своих МК.


--------------------
Делай ДОБРО и бросай его в реку! (Армянская пословица)
Изображение
МК КАК Я ЭТО ГОТОВЛЮ ИЗРАИЛЬ Цветущий

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
28 страниц V  1 2 3 > »   
Reply to this topicStart new topic
Ответов(1 - 19)
Rubia
сообщение Dec 31 2010, 10:22 AM
Сообщение #2


я здесь прописана
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 5.161
Регистрация: 3-September 06
Из: Испания
Пользователь №: 3.038
Возраст: 43
Знак зодиака: телец



Хочу показать пуларду (тип курицы), которую приготовила с сухофруктами на Рождество моя свекровь.
Целая

Изображение

и порционные куски

Изображение

Мой апперетив. Сыр, внутри мелко порезанные крабовые палочки, кукуруза, яйцо и чеснок с майонезом.

Изображение
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
LUBOV
сообщение Dec 31 2010, 10:18 PM
Сообщение #3


Заслуженная повариха Форума
****

Группа: Модераторы
Сообщений: 2.573
Регистрация: 12-April 05
Из: Кирьят Гат. Израиль
Пользователь №: 94
Возраст: Всегда молода...душой! А души молодые не стареют!
Знак зодиака: Скорпион



Rubia! Спасибо огромное! такая вкуснятина!
А что, курицы разные бывают--по типу, или это разновидность разная?

А апперитив твой такой красивый, вкусный--я представляю! Такая оригинальная закусочка!


--------------------
Делай ДОБРО и бросай его в реку! (Армянская пословица)
Изображение
МК КАК Я ЭТО ГОТОВЛЮ ИЗРАИЛЬ Цветущий

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Тати
сообщение Jan 1 2011, 02:23 AM
Сообщение #4


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 8.480
Регистрация: 12-September 06
Из: Москва
Пользователь №: 3.121
Возраст: 32
Знак зодиака: Лев!



Рубия, курочка аппетитнаяsmile1.gif

Я планирую на НГ утку с рисом и сухофруктами готовить, аа, еще яблоки и айву положу.


--------------------
Тимофей, 21 июня 2005 года
Макар, 02 марта 2010 года
Про самого маленького гнома Изображение Несколько любимых блюдИзображениеИзображение

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Rubia
сообщение Jan 3 2011, 03:22 AM
Сообщение #5


я здесь прописана
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 5.161
Регистрация: 3-September 06
Из: Испания
Пользователь №: 3.038
Возраст: 43
Знак зодиака: телец



Любовь, насчет курицы точно не знаю. Кажется все таки это порода курицы.


Несколько блюд с нашего скромного Новогоднего стола в узком семейном кругу.

Ананасовый браслет

Изображение

Салат "Тещин язык"

Изображение

Закуска для Кота и Кролика. Жаренный палтус с салатом.

Изображение

Говяжий язык в вине. Блюдо-экспромт.

Изображение

На десерт "Ленивый торт" из печенья, банана, яблока, фиников, изюма. Все залито заварным кремом.

Изображение
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Тати
сообщение Jan 3 2011, 09:03 AM
Сообщение #6


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 8.480
Регистрация: 12-September 06
Из: Москва
Пользователь №: 3.121
Возраст: 32
Знак зодиака: Лев!



А я блюда отдельно не фотографировала, только общий фон с нами)))

И!!! УТКА! Точнее, тут главный Илья, он ее разделывает))))
Изображение

Гламурный фартук мне подарила Jana по цепочке обмена подарками))) Спасибо еще раз, очень удобный, длинный!


--------------------
Тимофей, 21 июня 2005 года
Макар, 02 марта 2010 года
Про самого маленького гнома Изображение Несколько любимых блюдИзображениеИзображение

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Тати
сообщение Jan 3 2011, 09:21 AM
Сообщение #7


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 8.480
Регистрация: 12-September 06
Из: Москва
Пользователь №: 3.121
Возраст: 32
Знак зодиака: Лев!



Опять пекла рождественские кексы за месяц до Рождества. Сделала аж 6 штук, упаковала в пленку, подарила няне, родителям всем, помощнице по хозяйству.

Ну и на стол новогодний осталосьsmile1.gif)
Изображение

И стол с нами))
Изображение

Салат с хурмой оправдал наши ожидания. Безумно вкусно!

Оля, а почему палтус - закуска для кролика? )))))))))))))

А первый салат у нас называется гранатовый браслет. Я лет 5 назад его готовила на НГ, очень трудоемкий.


--------------------
Тимофей, 21 июня 2005 года
Макар, 02 марта 2010 года
Про самого маленького гнома Изображение Несколько любимых блюдИзображениеИзображение

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
ol'ka
сообщение Jan 3 2011, 11:28 AM
Сообщение #8


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 3.639
Регистрация: 8-January 08
Из: Kurgan/St.Peterburg/Zürich
Пользователь №: 11.429
Возраст: 40
Знак зодиака: ЛЕВ



Тати давай рецепт салата с хурмой! Ты наверно брала твердый сорт хурмы? Очень заинриговала P_03BA~15.GIF

А еще что это за тарталетки? Напиши что там такое вкусное на столе?
Илья очень здорово смотриться с уткой P_03BA~15.GIF ему идет фиолетовый цвет!


--------------------
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Rubia
сообщение Jan 4 2011, 12:39 AM
Сообщение #9


я здесь прописана
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 5.161
Регистрация: 3-September 06
Из: Испания
Пользователь №: 3.038
Возраст: 43
Знак зодиака: телец



Таня, для Кролика зелень вокруг палтуса. А палтус для Кота.

Салат, да типа Гранатового браслета. Но поскольку внутри отверстие образуется за счет кольцев консервированного ананаса, видимо такое видоизменное название и получилось. Это салат на Поваренок.ру нашла. Действительно, довольно трудоемкий. У меня весь гранат осыпался.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
LUBOV
сообщение Jan 5 2011, 08:39 AM
Сообщение #10


Заслуженная повариха Форума
****

Группа: Модераторы
Сообщений: 2.573
Регистрация: 12-April 05
Из: Кирьят Гат. Израиль
Пользователь №: 94
Возраст: Всегда молода...душой! А души молодые не стареют!
Знак зодиака: Скорпион



Вот спасибо всем!
Я так рада видеть ваши кулинарные шедевры!
А главное--вас, девочки!
С Новым 2011 Годом вас всех! С Годом Кролика--Кота.


--------------------
Делай ДОБРО и бросай его в реку! (Армянская пословица)
Изображение
МК КАК Я ЭТО ГОТОВЛЮ ИЗРАИЛЬ Цветущий

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
LUBOV
сообщение Jan 8 2011, 07:37 PM
Сообщение #11


Заслуженная повариха Форума
****

Группа: Модераторы
Сообщений: 2.573
Регистрация: 12-April 05
Из: Кирьят Гат. Израиль
Пользователь №: 94
Возраст: Всегда молода...душой! А души молодые не стареют!
Знак зодиака: Скорпион



Вот и заканчиваются новогодние праздники.
И мы ждём от вас отчёта, как вы их провели--в смысле, что готовили к столу.

Вот покажу немного, какой у нас был стол новогодний.
Я заболела, довольно сильно. Поэтому не готовила, а только помогала салатики нарезать.
А в Новый Год у сына младшего была.

Вот наш общий стол новогодний. Традиционно всё. И салатики, и нарезка, и бутерброды.
Ещё сделали из грибов что-то типа жульена. И рулетик мясной был.
Изображение

А это--курица с картошкой. В духовке потушенная.

Изображение

Изображение Изображение

Т.к. я болела, то тортик сделали с Тарасиком по-быстрому--из печенья, а крем из сливок взбитых с пудинг-ваниль. Печенье сначала обмакивается в сироп какой-нибудь (у нас был ванильный), укладывается слоями, каждый слой поливается кремом. И сверху торт украшается, как хотите. Мы посыпали цветным дражже мелким, специальным для украшения тортов. Написали 2011--с помощью кусочков киви. (Фотки нет. т.к. пока я спала утром, торт порезали и съели часть. И нечего было уже фоткать--только кусочки, а это не интересно...) Я делала похожий торт когда-то (только крем другой был)--ЗДЕСЬ описание.


--------------------
Делай ДОБРО и бросай его в реку! (Армянская пословица)
Изображение
МК КАК Я ЭТО ГОТОВЛЮ ИЗРАИЛЬ Цветущий

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
LUBOV
сообщение Jan 14 2011, 02:44 PM
Сообщение #12


Заслуженная повариха Форума
****

Группа: Модераторы
Сообщений: 2.573
Регистрация: 12-April 05
Из: Кирьят Гат. Израиль
Пользователь №: 94
Возраст: Всегда молода...душой! А души молодые не стареют!
Знак зодиака: Скорпион



Цитата(ol'ka @ Jan 3 2011, 01:28 AM) *

Тати, давай рецепт салата с хурмой! Ты наверно брала твердый сорт хурмы? Очень заинриговала P_03BA~15.GIF


'ol'ka' ! Вот ЗДЕСЬ рецепт салата с хурмой .


--------------------
Делай ДОБРО и бросай его в реку! (Армянская пословица)
Изображение
МК КАК Я ЭТО ГОТОВЛЮ ИЗРАИЛЬ Цветущий

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
iriska
сообщение Feb 1 2011, 12:23 PM
Сообщение #13


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 5.153
Регистрация: 9-November 05
Из: Россия, г.Комсомольск-на-Амуре
Пользователь №: 732
Возраст: 37



У нас новогодний стол примерно так выглядел:
Изображение
Спасибо Любови за рецепты салатов, которые очень кстати пришлись!
На прошлой неделе вот такие роллы накрутили:
Изображение
Соседка просила научить ее их делать. Что-то в последнее время нам их часто хочется покушать... Видно, что рулетики не все ровно скручены, но уж как получилось, тут мы обе старались.


--------------------
Изображение
Заюшкин домик новогоднее настроение
Моя хвастушка мои руки не для скуки))) футбы Ане
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
LUBOV
сообщение Mar 20 2011, 02:22 AM
Сообщение #14


Заслуженная повариха Форума
****

Группа: Модераторы
Сообщений: 2.573
Регистрация: 12-April 05
Из: Кирьят Гат. Израиль
Пользователь №: 94
Возраст: Всегда молода...душой! А души молодые не стареют!
Знак зодиака: Скорпион



Привет всем!!!! n_kiss0413.gif 62c.gif
Хотя... почти никого нет.... 9f1.gif
Да и я, каюсь, почти не появляюсь здесь. (Но я мало готовлю сейчас... только иногда, когда гости приходят и ко ДР своих детей, внуков)

Но вот вчера внучка уговорила печенье испечь.
Праздник завтра у нас. ПУРИМ называется.
Пекут так называемые "Уши Амана" (это, когда его повесили, его уши стали такими. т.е. такой формы это одна из версий такого названия, вот и пекут в память о том, что был повешен враг иудеев, печенье с таким названием).

РЕЦЕПТ
2 стакана просеянной муки, 1/2 или 1/3 стакана сахара, порезанные на кусочки 50 г сл.масла, 50 г сл.маргарина, 1 ч.ложка соды -- всё порубить, измельчить вместе --- можно в миксере, ножом, 1 минута. Полученную крошку выложить на стол или в миску. Добавить 2 яйца, 1/4 - 1/3 ст. сока апельсинового или лимонного (я беру лимонный - он кислее). Замесить быстро тесто.
Раскатать слоем 3 мм, вырезать кружки, в центр каждого кружка положить начинку. Каждый кружок защепить в виде пирамидки треугольной, смазать яйцом. Положить на противень, оставив расстояние между печеньями. Выпекать при Т= 200 град.С 20 минут. Пока не подрумянятся. Когда остынут, выложить на поднос, посыпать сахарной пудрой (если хотите). Когда остынут, можно есть. P_03BA~15.GIF

Изображение Изображение

ВОТ! УГОЩАЙТЕСЬ, ПОЖАЛУЙСТА!

Изображение

Uploaded with ImageShack.us


--------------------
Делай ДОБРО и бросай его в реку! (Армянская пословица)
Изображение
МК КАК Я ЭТО ГОТОВЛЮ ИЗРАИЛЬ Цветущий

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Тати
сообщение Mar 20 2011, 02:52 AM
Сообщение #15


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 8.480
Регистрация: 12-September 06
Из: Москва
Пользователь №: 3.121
Возраст: 32
Знак зодиака: Лев!



Любовь, очень красивые печенья получились!


Мы завтра принимаем родственников по случаю дня рождения Макара (2 недели спустя), ничего особенного готовить не буду, нет ни настроения, ни сил. Может сфотографирую...


--------------------
Тимофей, 21 июня 2005 года
Макар, 02 марта 2010 года
Про самого маленького гнома Изображение Несколько любимых блюдИзображениеИзображение

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
LUBOV
сообщение Mar 20 2011, 04:19 AM
Сообщение #16


Заслуженная повариха Форума
****

Группа: Модераторы
Сообщений: 2.573
Регистрация: 12-April 05
Из: Кирьят Гат. Израиль
Пользователь №: 94
Возраст: Всегда молода...душой! А души молодые не стареют!
Знак зодиака: Скорпион



Привет, Тати!
Знаем мы твои "ничего особенное"!
Сфоткай, конечно, чтобы мы полюбовались твоими творениями!


--------------------
Делай ДОБРО и бросай его в реку! (Армянская пословица)
Изображение
МК КАК Я ЭТО ГОТОВЛЮ ИЗРАИЛЬ Цветущий

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Тати
сообщение Mar 20 2011, 10:19 AM
Сообщение #17


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 8.480
Регистрация: 12-September 06
Из: Москва
Пользователь №: 3.121
Возраст: 32
Знак зодиака: Лев!



Вымучилаsmile1.gif

Изображение


--------------------
Тимофей, 21 июня 2005 года
Макар, 02 марта 2010 года
Про самого маленького гнома Изображение Несколько любимых блюдИзображениеИзображение

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
LUBOV
сообщение Mar 21 2011, 02:04 AM
Сообщение #18


Заслуженная повариха Форума
****

Группа: Модераторы
Сообщений: 2.573
Регистрация: 12-April 05
Из: Кирьят Гат. Израиль
Пользователь №: 94
Возраст: Всегда молода...душой! А души молодые не стареют!
Знак зодиака: Скорпион



МОЛОДЕЦ!
А какой вес (хотя бы приблизительно).
А что внутри? А разрезик?
Ты фотку и у себя сохрани. Когда Макар вырастит--покажешь ему.


--------------------
Делай ДОБРО и бросай его в реку! (Армянская пословица)
Изображение
МК КАК Я ЭТО ГОТОВЛЮ ИЗРАИЛЬ Цветущий

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Тати
сообщение Mar 22 2011, 11:23 AM
Сообщение #19


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 8.480
Регистрация: 12-September 06
Из: Москва
Пользователь №: 3.121
Возраст: 32
Знак зодиака: Лев!



Спасибо!

Внутри "Бедный еврей", спасибо Лоле за рецептsmile1.gif правда, немного муторно печь 3 разных коржа, но в целом, торт несложный.

Разреза нет, завтра, если не забуду, снимуsmile1.gif

Вес, оооо, кг 5 точно. Ели вчера 12 человек, все по кусочку, и сегодня 3 человека, и еще осталось.


--------------------
Тимофей, 21 июня 2005 года
Макар, 02 марта 2010 года
Про самого маленького гнома Изображение Несколько любимых блюдИзображениеИзображение

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
LUBOV
сообщение Oct 31 2011, 06:26 AM
Сообщение #20


Заслуженная повариха Форума
****

Группа: Модераторы
Сообщений: 2.573
Регистрация: 12-April 05
Из: Кирьят Гат. Израиль
Пользователь №: 94
Возраст: Всегда молода...душой! А души молодые не стареют!
Знак зодиака: Скорпион



Привет всем! 62c.gif
Хотя....что-то "затянуло бурой тиной" нашу КУХНЮ....
Но, надеюсь, хозяюшки заглянут сюда опять и станут её посещать чаще, как свою домашнюю кухню
.

А я покажу торт, который испекла к своему ДР, кот. был недавно, 28.10.

Помогала мне внучка Яночка. Делала со мной глазурь, крем, собирала торт.


Торт "Гнездо глухаря"

Изображение

И вид чуть подальше:

Изображение


--------------------
Делай ДОБРО и бросай его в реку! (Армянская пословица)
Изображение
МК КАК Я ЭТО ГОТОВЛЮ ИЗРАИЛЬ Цветущий

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

28 страниц V  1 2 3 > » 
Reply to this topicStart new topic
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 26th April 2017 - 12:15 PM