IPB
smile1.gifNew!!! New!!! New!!!

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

2 страниц V < 1 2  
Reply to this topicStart new topic
> Необычные салаты, салаты из "несочетаемых" продуктов
Geniya
сообщение May 8 2006, 11:06 PM
Сообщение #21


Новичок
*

Группа: Друзья форума
Сообщений: 15
Регистрация: 2-April 06
Из: Израиль
Пользователь №: 1.772



САЛАТ--КОКТЕЙЛЬ
отварное мясо куры 300 г, грецкие орехи 12 шт., черешковый сельдерей 6-8 стеблей, мандарины 6 шт., йогурт натуральный сливочный 3 стакана, зелёный салат 0,5 пучка, соль по вкусу.
Мандарины очистить, разделить на дольки. орехи измельчить. Сельдерей вымыть, нарезать кусочками и смешать в глубокой миске с орехами и мандаринами. Добавить нарезанное маленькими кусочками куриное филе, посолить, заправить йогуртом и перемешать. Листья салата вымыть, обсушить. Полученную массу выложить в фужеры вместе с листьями салата и украсить орехами.

Рецепт взят из газеты "Треугольник". Рецепт предоставлен рестораном "Одесса" г.Беер-Шева, Израиль.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
LUBOV
сообщение Jun 25 2006, 07:44 AM
Сообщение #22


Заслуженная повариха Форума
****

Группа: Модераторы
Сообщений: 2.573
Регистрация: 12-April 05
Из: Кирьят Гат. Израиль
Пользователь №: 94
Возраст: Всегда молода...душой! А души молодые не стареют!
Знак зодиака: Скорпион



САЛАТ ЛЕТНИЙ
(Автор--Олег)
Ингредиенты: 1 банка солёных артишоков, 200 г брынзы, ½ красного сладкого болгарского перца, ½ жёлтого болгарского перца, 1 сладкое красное яблоко.
Приготовление. артишоки порвать--порезать, всё остальное порезать кубиками, посыпать базиликом, оливковым маслом, винным уксусом, добавить соль крупную, перец по вкусу.
essen.gif essen.gif


--------------------
Делай ДОБРО и бросай его в реку! (Армянская пословица)
Изображение
МК КАК Я ЭТО ГОТОВЛЮ ИЗРАИЛЬ Цветущий

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
LUBOV
сообщение Sep 8 2007, 05:36 AM
Сообщение #23


Заслуженная повариха Форума
****

Группа: Модераторы
Сообщений: 2.573
Регистрация: 12-April 05
Из: Кирьят Гат. Израиль
Пользователь №: 94
Возраст: Всегда молода...душой! А души молодые не стареют!
Знак зодиака: Скорпион



Зеленый салат с зернами граната, бальзамической заправкой
и медом

Рецепт Ави Шлисселя

Продукты
молодые салатные листья ("алей бейби") - 1 упаковка
свежий хрустящий салат-латук - 1 головка (только светлая часть)
зерна граната – 1 Ѕ стакана


Для заправки:
мед – ј стакана
цитрусовый уксус – 1/8 стакана
бальзамический уксус – 5 столовых ложек
рапсовое масло («шемен канола») – Ѕ стакана
вода – Ѕ - ѕ стакана
соль, рубленый черный перец – по щепотке

Способ приготовления
1. Все компоненты заправки поместить в баночку или шейкер для соусов и хорошенько встряхнуть.
2. Порвать листья салата-латука, выложить в миску и перемешать с молодыми салатными листьями и зернами граната.
3. Перед подачей к столу полить салат заправкой и перемешать.
Сайт «Шеф лаван»


--------------------
Делай ДОБРО и бросай его в реку! (Армянская пословица)
Изображение
МК КАК Я ЭТО ГОТОВЛЮ ИЗРАИЛЬ Цветущий

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Vendi
сообщение May 13 2010, 07:19 PM
Сообщение #24


Настоящий друг
***

Группа: Друзья форума
Сообщений: 297
Регистрация: 31-October 07
Пользователь №: 10.242



Для любителей необычного вкуса..Хорошо готовить для романтических ужинов.Пару свечей,красное вино..Итак начнем творить?

Салат из курицы с ананасом и грибами

Люблю салаты из курицы.У меня их много в кулинарном запасе.Этот салат с ананасом и курицей и грибами очень нежный и пикантный, а рецепт простой.

Яйца сварить вкрутую, охладить, почистить и мелко нарезать. Шампиньоны хорошо промыть, опустить в кипящую подсоленную воду и варить 20-25 минут. Затем вынуть и нарезать небольшими кусочками. Спаржу и ананас отцедить от жидкости и нарезать маленькими кубиками. Подготовленные ингредиенты соединить, заправить майонезом, при необходимости — подсолить и хорошо перемешать. Сервируем стол,обязательно свечи.Выложить в салатник и подать.



Ингредиенты:


курица отварная 350 г
яйца 2 шт
шампиньоны свежие 5-7 шт
спаржа консервированая 100 г
ананас консервированный 100 г
майонез 1 стакан
соль 1 г
Балуйте себя и своих любимых..Счастья Вам люди.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Vendi
сообщение Dec 9 2013, 11:13 PM
Сообщение #25


Настоящий друг
***

Группа: Друзья форума
Сообщений: 297
Регистрация: 31-October 07
Пользователь №: 10.242



Просто и вкусно - рецепт курица с ананасами.

Салат из курицы с ананасами

Салат из вареной курицы и ананасов вы приготовите быстро и просто, что никак не отразится на его вкусовых качествах – это очень нежно, вкусно и пикантно.
Продукты
куриное филе 500 г
картофель 700 г
ананас 1 банка
майонез 250 г
карри по вкусу


Как приготовить салат из курицы с ананасами:

Нарезать отварную курицу, картошку, вареную в мундире, при желании можно слегка посолить.

Консервированные ананасы нарезать небольшими кусочками размером около 2 см.

Все ингредиенты перемешать. Заправить салат из курицы, ананасов и картошки майонезом и карри (умеренно, а то может горчить).
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Vendi
сообщение Aug 14 2014, 05:37 AM
Сообщение #26


Настоящий друг
***

Группа: Друзья форума
Сообщений: 297
Регистрация: 31-October 07
Пользователь №: 10.242



Вам предложу свое овощное рагу.
Изображение

Рагу из болгарского перца и грибов

Грибы нарезать ломтиками. Болгарский перец - полукольцами. Помидоры нарезать дольками. Лук порубить. Огурец нарезать кружочками. Грибы и нарубленный лук выложить в пароварку, полить растительным маслом, посолить, поперчить. Добавить болгарский перец и помидоры. Посыпать приправой, мускатным орехом, готовить в течение 15 минут. Рагу выложить в тарелку, украсить кружочками огурца и веточками петрушки.

Продукты
перец болгарский 4 стручка
грибы свежие 200 г
помидоры 3 шт.
луковицы 3 шт.
огурец 1 шт.
масло растительное 4 ст. ложки
зелень петрушки по вкусу
приправа для овощей по вкусу
орех мускатный 1 шт.
перец чёрный молотый по вкусу
соль по вкусу
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

2 страниц V < 1 2
Reply to this topicStart new topic
5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 26th April 2017 - 09:48 PM