IPB
smile1.gifNew!!! New!!! New!!!

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

5 страниц V < 1 2 3 4 > »   
Reply to this topicStart new topic
> Несколько любимых блюд
Тати
сообщение Jan 11 2007, 08:19 PM
Сообщение #21


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 8.480
Регистрация: 12-September 06
Из: Москва
Пользователь №: 3.121
Возраст: 32
Знак зодиака: Лев!



Цитата(lamiya @ Jan 8 2007, 07:22 AM) *

вау красотища какая!!! надо попробовать Киш прготовитьsmile1.gif очень он мне в душу запал!

Цитата(Булочка @ Jan 8 2007, 10:52 AM) *

Танечка. как вкусно и красиво!
Очень понравилась идея Киша,возьму на заметку. Да и смотрится великолепно!

Как трогательно - помидорка-сердце n_kiss0413.gif ОЧЕНЬ эффектные желтые помидорки!

Цитата(nuja @ Jan 8 2007, 09:34 PM) *

Танюша, как всё вкусно и красиво

lamiya, Булочка, Киш и правда очень вкусно, я его уже 3 раза за первые 10 дней нового года готовила, как-то получилось так, муж в восторге!

nuja, спасибо smile1.gif
Цитата(oksana @ Jan 10 2007, 06:51 PM) *

Тати, сегодня буду готовить пирог Киш. Вчера специально поехала за продуктами. Думала все закупила, а нет...забыла ветчину. Так что поехала я за ветчиной. Потом доложу о выполнении. Вот только не знаю, как мужу понравится. ОН у меня не любит грибы, хотя жульен ест с удовольствием. Посмотрим.
Тати, пирог получился очень вкуsnым, даже мужy понравился. Только я забыла тесто наколоть вилкой, перед тем, как засунуть в духовку. И оно ессно все вздулось, когда я его вытянула из духовки. Я даже поначалу подумала, что испортила, но ничего все обошлось. Так что спасибки за рецептик .

Цитата(Nada @ Jan 11 2007, 06:03 AM) *

Тати, стол у тебя шикарный! Я оказывается его пропустила.За эти дни столько новго появилось, что я уж и не упомню всего.
Сегодня я решила по примеру Оксаны, тоже сделать нечто подобное твоему кишу. Правда, обозвала его не киш, а КЫШь, потому как решила утилизировать все остатки колбас и сыра после праздников. Стоит вон печется. Жаль сфотографировать не смогу, сын фотик с собой забрал, сегодня. smile1.gif

Оксана, очень рада, что пирог понравился, он и наколотый вздувается, но меньше.
Надежда, спасибо. Думаю "Кышь" составит Кишу достойную конкуренцию.
Цитата(rabbit @ Jan 11 2007, 10:12 AM) *

А я когда киш пекла, тоже не наколола его вилкой, но насыпала фасоль. С фасолью он не поднимался вообще...
А как Тати нас всех ентим кишем заразила!

Ну а ведь правда прикольный пирог, очень простой и вкусный. Мне еще говорили друзья, что немного на пиццу похож. Кать, с фасолью вообще идеаьный вариант.
Цитата(oksana @ Jan 12 2007, 05:01 AM) *

Девочки, у меня вопрос по поводу фасоли. Потом эту фасоль можно использовать или вы выбрасываете. Мне просто жалко фасоль выбрасывать, по-этому я пожалела фасоль засыпать.

Оксана, фасоль можно использовать, если сразу после духовки, то ее надо замочить, а если не сразу, то немного просушить.
Цитата(rabbit @ Jan 14 2007, 03:05 PM) *

А я вообще эту фасоль храню специально для таких целей. Я уже с одной и той же раз 50 пекла и ничего с ней не становится.
А позавчера я испекла настоящий Киш Лорен ( из Гастронома) только не с беконом, а с семгой. Там песочное тесто. Потом в "буднях " покажу.


--------------------
Тимофей, 21 июня 2005 года
Макар, 02 марта 2010 года
Про самого маленького гнома Изображение Несколько любимых блюдИзображениеИзображение

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Тати
сообщение Jan 12 2007, 07:13 AM
Сообщение #22


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 8.480
Регистрация: 12-September 06
Из: Москва
Пользователь №: 3.121
Возраст: 32
Знак зодиака: Лев!



Мясо по-венгерски

Порезать карбонат или вырезку на отбивные, хорошо отбить, посыпать специями, солью. Обжарить на растительном масле.

На каждый кусок мяса выдавить через пресс чеснок
Изображение

Сверху порезанные маленькими кубиками помидоры
Изображение

В духовку на полчаса примерно и готово smile1.gif
Угощайтесь!
Изображение
Цитата(Булочка @ Jan 11 2007, 10:25 PM) *

Танюша, как все просто, а как красиво! И сочно, наверно!
Ты свинину делала? Если да, то как думаешь, телятина пройдет? мы со свиньей не в ладах....

Булочка, в оригинале в рецепте говядина, венгры свинину едят очень мало. А вот я с говядиной не дружу...


--------------------
Тимофей, 21 июня 2005 года
Макар, 02 марта 2010 года
Про самого маленького гнома Изображение Несколько любимых блюдИзображениеИзображение

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Тати
сообщение Jan 25 2007, 07:58 AM
Сообщение #23


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 8.480
Регистрация: 12-September 06
Из: Москва
Пользователь №: 3.121
Возраст: 32
Знак зодиака: Лев!



Свиные рулетики с грибами

Продукты:
Свиная вырезка или карбонат
Сыр
Грибы
Специи
Бульон или кубик

Мясо отбить, посыпать специями (я использую Магги весенняя зелень)
Изображение

Грибы (в моем случае собственноручно собранные опята P_03BA~15.GIF ) мелко порезать, обжарить, посолить
Изображение

Сыр порезать брусочками

На мясо положить кусочек сыра, на него ложку грибов
Изображение

Свернуть рулетом, скрепить зубочистками и обжарить на растительном масле.
Изображение

Обжаренные рулеты переложить в посуду для духовки, влить чашку бульона и готовить еще минут 20, поливая время от времени бульоном.
Изображение

Готово! Вынуть зубочистки и к столу R_CHAM~18.GIF
Изображение
Изображение


--------------------
Тимофей, 21 июня 2005 года
Макар, 02 марта 2010 года
Про самого маленького гнома Изображение Несколько любимых блюдИзображениеИзображение

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Тати
сообщение Jan 29 2007, 10:15 PM
Сообщение #24


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 8.480
Регистрация: 12-September 06
Из: Москва
Пользователь №: 3.121
Возраст: 32
Знак зодиака: Лев!



Курочка с маринованным луком

Очень люблю это блюдо, из курицы предпочитаю именно голени.

Итак, подготовить голени, натереть солью, перцем и карри
Изображение

Лук порезать КРУПНЫМИ кольцами и замариновать в уксусе на полчаса
Изображение

Выложить маринованный лук на курицу и обмазать майонезом, оставить на часок
Изображение

Потом отправляю в духовку на 40-50 минут
Изображение

И на тарелочке с цукини
Изображение

Приятного аппетита! 86d.gif


--------------------
Тимофей, 21 июня 2005 года
Макар, 02 марта 2010 года
Про самого маленького гнома Изображение Несколько любимых блюдИзображениеИзображение

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Тати
сообщение Jan 29 2007, 11:11 PM
Сообщение #25


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 8.480
Регистрация: 12-September 06
Из: Москва
Пользователь №: 3.121
Возраст: 32
Знак зодиака: Лев!



Цитата(Милочка @ Jan 29 2007, 12:55 PM) *

Таня, курочка, восхитительная!
Ой, чего слюни потекли... пора подумать об обеде...
Молодец!

Милочка, спасибо! Мне такой рецепт нравится тем, что лук остается хрустящим и очень вкусным.
Цитата(Булочка @ Jan 29 2007, 01:35 PM) *

Танечка, как просто и со вкусом! Впрочем, как всегда. Обожаю лук, надо будет обязательно попробовать твое блюдо!

Цитата(Милочка @ Jan 29 2007, 02:07 PM) *

А мы лук бееее!
Едим его, практически, только когда он неочень заметен.

Милочка, а в Гранатовом браслете едите? Он же там тоже маринованный и здесь такой же, тока чуть запеченный и пропитанный соками от курочки и специй.
Цитата(Милочка @ Jan 29 2007, 02:20 PM) *

Я его кладу во многие блюда, но не всегда ем. Чаще выковыриваю, но не всегда.


--------------------
Тимофей, 21 июня 2005 года
Макар, 02 марта 2010 года
Про самого маленького гнома Изображение Несколько любимых блюдИзображениеИзображение

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Тати
сообщение Jan 30 2007, 11:16 PM
Сообщение #26


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 8.480
Регистрация: 12-September 06
Из: Москва
Пользователь №: 3.121
Возраст: 32
Знак зодиака: Лев!



Капустные котлетки

Капусту мелко порубить ножом или в комбайне, добавить яйцо, ложку муки и специи. Кто любит, укроп.

Выкладывать ложкой в кипящее масло. Очень вкусно со сметанкой 86d.gif


--------------------
Тимофей, 21 июня 2005 года
Макар, 02 марта 2010 года
Про самого маленького гнома Изображение Несколько любимых блюдИзображениеИзображение

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Тати
сообщение Jan 30 2007, 11:47 PM
Сообщение #27


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 8.480
Регистрация: 12-September 06
Из: Москва
Пользователь №: 3.121
Возраст: 32
Знак зодиака: Лев!



Цитата(Милочка @ Jan 30 2007, 01:45 PM) *

Таня, хоть я ни особый фанат овощных котлеток, но твои слопала бы за милую душу.
Очень аппетитно выглядит!

Милочка, а я только капустные и картофельные люблю. Ну и кабачковые, конечно. А вот морковные или свекольные нет. Даже пробовать не стану.
Цитата(Милочка @ Jan 30 2007, 02:17 PM) *

Ой, я в прошлый пост попробовала свекольные и морковные котлеты.
Беее долгие 10 минут

Цитата(В ожидании... @ Jan 31 2007, 07:00 AM) *

Тати, вотт зашла, а ты тут столько наготовила!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень красивые рулетики получились, такие аккуратненькие!!!!!
Курочка с маринованным луком очень аппетитная, я точно её приготовлю!!!!
А капустные катлетки тоже супер!!!!
Мне всё очень понравилось! Молодец!

Цитата(кисун @ Feb 2 2007, 01:21 PM) *

Тати, а я оказывается, тоже КЫШь делалаsmile1.gif в рецепт твой не заглядывала, думала так помню, ветчину не обжарила, а заливку делала 2 яйца +майонез+перец+базилик. Мужу очень понравилось, даже маму свою звал попробовать.
Цитата(Тати @ Jan 30 2007, 11:47 PM) *

Милочка, а я только капустные и картофельные люблю. Ну и кабачковые, конечно. А вот морковные или свекольные нет. Даже пробовать не стану.

А у меня муж любит морковные. Что я и делаю иногда из остатков после сока. А свекольные да, бЕЕЕЕ.
Надо будет попробовать капустные.

Кисун, рада, что вариация Киш пришлась по вкусу
А морковные, как я поняла, из жмыха делаешь, а не сухие получаются?
Цитата(кисун @ Feb 3 2007, 07:05 PM) *

А я и так, и так. Когда из жмыха немного суховаты, но жалко ж его выбрасывать...

Я в беременность частенько делала себе морковно-яблочный сок, но жмых выбрасывала, как-то даже не подумала, что можно куда-то употребитьsmile1.gif
Цитата(Nada @ Feb 4 2007, 12:29 PM) *

Тати, молодчина, корми своих витаминами! надо же овощи приучаться есть. Мои если мяса нет, так выступать начинают, что они не птички подножным кормом кормиться.



--------------------
Тимофей, 21 июня 2005 года
Макар, 02 марта 2010 года
Про самого маленького гнома Изображение Несколько любимых блюдИзображениеИзображение

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Тати
сообщение Feb 27 2007, 08:07 AM
Сообщение #28


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 8.480
Регистрация: 12-September 06
Из: Москва
Пользователь №: 3.121
Возраст: 32
Знак зодиака: Лев!



Спагетти болоньезе

Продукты:
мясной фарш (свинина-говядина) 300 грамм
копченая грудинка 100 грамм
пачка замороженных шампиньонов
2-3 помидора
2-3 зубчика чеснока
спагетти
Изображение

Фарш обжарить на растительном масле, часто мешая, и разбивая комочки
Изображение
Грибы обжарить на отдельной сковородке и соединить в мясом. Грудинку или бекон нарезать маленькими кубиками, слегка обжарить и соединить с мясом и грибами

Помидоры очистить от кожицы, порубить и потушить, добавить соль и специи (я использую магги - весенняя зелень), чеснок, пропущенный через пресс. Соединить с мясом.
Изображение

Спагетти отварить, выложить сверху мясо с соусом и посыпать тертым пармезаном.
Изображение

Приятного аппетита 86d.gif


--------------------
Тимофей, 21 июня 2005 года
Макар, 02 марта 2010 года
Про самого маленького гнома Изображение Несколько любимых блюдИзображениеИзображение

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Тати
сообщение Feb 27 2007, 10:31 PM
Сообщение #29


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 8.480
Регистрация: 12-September 06
Из: Москва
Пользователь №: 3.121
Возраст: 32
Знак зодиака: Лев!



Цитата(В ожидании... @ Feb 27 2007, 10:58 AM) *

Тати это блюдо очень вкусное (кто не пробывал настоятельно рекомендую 27.gif 27.gif 27.gif ), мы одно время частенько его ели.

Цитата(Nada @ Feb 27 2007, 12:26 PM) *

ТОже подтверждаю что вкусно! Ха! Мне тут в голову пришла идея. smile1.gif А что если с домашней лапшой сделать, а? Получится ведь, правда? Ну не спагетти будут, но зато я их какой угодно длины могу сделать. Надо попробовать! Тати, мерси, за идею! Изображение


В ожидании..., мы тоже очень любим всякие разные макароны с соусамиsmile1.gif

Надежда, с лапшой конечно можно. Через несколько дней сделаю другой соус, как раз с лапшой хорошо будет.
Цитата(lamiya @ Feb 28 2007, 11:02 AM) *

Так-с, я теперь в ожидании.... Танюша, не томи, готовь скорее новый соус!

Цитата(ARIADNA @ Mar 1 2007, 03:36 PM) *

ага, я тоже хочу про соус послушать!
Я ж тоже макаронная душа.


--------------------
Тимофей, 21 июня 2005 года
Макар, 02 марта 2010 года
Про самого маленького гнома Изображение Несколько любимых блюдИзображениеИзображение

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Дюша
сообщение Mar 9 2007, 08:34 AM
Сообщение #30


Вместе навсегда :)
****

Группа: Модераторы
Сообщений: 4.531
Регистрация: 18-November 05
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 775



Я пересмотрела здесь такие вкуснятинки и вдохновилась тоже что то повторить.Не судите строго...вот что у меня получилось:
Изображение


Изображение


--------------------
Тимофей 14.06.1997
Анюта 30.09.1999
Дарья Сергеевна 30.05.2011

http://www.womanshobby.net/forum/index.php?showtopic=4423
Так давай поговорим!!
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Тати
сообщение Mar 9 2007, 08:36 AM
Сообщение #31


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 8.480
Регистрация: 12-September 06
Из: Москва
Пользователь №: 3.121
Возраст: 32
Знак зодиака: Лев!



Дюша, рада, что вдохновила на подвигиsmile1.gif) Понравились рулетики?
Цитата(Дюша @ Mar 8 2007, 10:43 PM) *

Очень...Спасибо...Мне надо их чуть доработать...Я так просто шикарная штучка!!!
Я ещё успела сделать рулетик из фарша с сюрпризом из яиц.Не помню,на этой страничке нашла,или у соседей...А ещё печеночный торт...
Вообщем,милый меня поощряет,а я и рада стараться!!!

Цитата(В ожидании... @ Mar 9 2007, 11:44 AM) *

Тань, зашла посмотреть на соус, а его нету... Ты его готовила?
Цитата(Дюша @ Mar 9 2007, 08:43 AM) *

Я ещё успела сделать рулетик из фарша с сюрпризом из яиц.Не помню,на этой страничке нашла,или у соседей...А ещё печеночный торт...

мой-мой рулетик 4198.gif ...
Дюша, аппептитные рулетики.

Mar 9 2007, 11:47 AM
Оль, не успела еще приготовить, на след. неделе обязательно.


--------------------
Тимофей, 21 июня 2005 года
Макар, 02 марта 2010 года
Про самого маленького гнома Изображение Несколько любимых блюдИзображениеИзображение

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Тати
сообщение Mar 21 2007, 06:54 AM
Сообщение #32


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 8.480
Регистрация: 12-September 06
Из: Москва
Пользователь №: 3.121
Возраст: 32
Знак зодиака: Лев!



Ну вот и новая пастаsmile1.gif)

Фетучинни с курицей и грибами.

Продукты:
куриное филе
сливки 10% жирности
шампиньоны
соль, специи (карри)
плоские макароны (фетучинни)
Изображение

Куриное филе нарезать тоненькими полосочками, грибы почистить и нарезать пластинками. Филе быстро обжарить и добавить грибы. Накрыть крышкой, чтобы грибы быстрей "осели".
Изображение

Потом крышку снять и обжаривать до выпаривания жидкости.
Затем влить сливки, соль и специи по вкусу. Нагревать сливки до небольшого загустения, помешивая.
Изображение


--------------------
Тимофей, 21 июня 2005 года
Макар, 02 марта 2010 года
Про самого маленького гнома Изображение Несколько любимых блюдИзображениеИзображение

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Тати
сообщение Mar 21 2007, 07:00 AM
Сообщение #33


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 8.480
Регистрация: 12-September 06
Из: Москва
Пользователь №: 3.121
Возраст: 32
Знак зодиака: Лев!



Отдельно отварить пасту. Я брала гнезда, но потом их размешала, для этого блюда важно пропитать макароны соусом.
Изображение

Смешать макароны с курицей и немного прогреть все вместе, пропитать. Соуса станет намного меньше, макароны забирают, поэтому сливок лью много, 500 мл на полпачки макарон.
Изображение

Всеsmile1.gif Приятного аппетита! Очень сытно получается!
Изображение
P.S. можно еще посыпать сверху тертым пармезаном, но я именно в этом блюде его не люблю, но многие посыпают.


--------------------
Тимофей, 21 июня 2005 года
Макар, 02 марта 2010 года
Про самого маленького гнома Изображение Несколько любимых блюдИзображениеИзображение

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Тати
сообщение Mar 22 2007, 06:20 AM
Сообщение #34


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 8.480
Регистрация: 12-September 06
Из: Москва
Пользователь №: 3.121
Возраст: 32
Знак зодиака: Лев!



Цитата(Милочка @ Mar 20 2007, 09:20 PM) *

Какая вкуснотища

Цитата(rabbit @ Mar 21 2007, 07:16 AM) *

Какое блюдо простое и аппетитное! Очень хочу такое сделать!

Цитата(ARIADNA @ Mar 21 2007, 11:47 AM) *

Ох, знаю как это вкусно! мммм Я бы сейчас навернула с удовольствием.....

Цитата(В ожидании... @ Mar 21 2007, 04:00 PM) *

Я делаю с "Пармезаном", фетучини суууууппер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Спасибо 86d.gif Дольше всего, в приготовлении этого блюда, это сварить макароны 6.gif
Цитата(nen1979 @ Mar 22 2007, 12:45 PM) *

Выглядит аппетитно!!!
Грибы с курицей напомнили о блюде Жульен..

nen1979, ну по вкусу жульен не напоминает никакsmile1.gif
Цитата(nen1979 @ Mar 22 2007, 02:44 PM) *

Понятно, Тати, надо пробовать!!!
хочу попробовать на выходных сделать, грибы и мясо у меня уже есть!

Цитата(Аксинья @ Apr 15 2007, 04:54 PM) *

Сегодня вечером лень было готовить ужин, поэтому я решила приготовить ЁККУ. Быстро, вкусно, сытно! Нам понравилось! Спасибо за рецепт!

Аксинья, на здоровьеsmile1.gif


--------------------
Тимофей, 21 июня 2005 года
Макар, 02 марта 2010 года
Про самого маленького гнома Изображение Несколько любимых блюдИзображениеИзображение

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Тати
сообщение Apr 11 2007, 01:04 AM
Сообщение #35


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 8.480
Регистрация: 12-September 06
Из: Москва
Пользователь №: 3.121
Возраст: 32
Знак зодиака: Лев!



Банановая запеканка

Продукты:
творог мягкий (я покупаю диетический в мягкой упаковке)
1 яйцо
4 стол. ложки сахара
4 стол. ложки манки
2-3 банана
сметана


Взбить яйцо с сахаром, смешать с творогом и манкой, бананы потереть на крупной терке и смешать с остальной творожной массой.

Форму смазать сливочным маслом и посыпать манкой, разровнять творожную массу и обмазать сверху сметаной. Поставить в духовку на 25-30 минут, до легкого подрумянивания верха. Дать немного остыть.

Приятного аппетита!

Изображение


--------------------
Тимофей, 21 июня 2005 года
Макар, 02 марта 2010 года
Про самого маленького гнома Изображение Несколько любимых блюдИзображениеИзображение

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Тати
сообщение Apr 22 2007, 05:01 AM
Сообщение #36


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 8.480
Регистрация: 12-September 06
Из: Москва
Пользователь №: 3.121
Возраст: 32
Знак зодиака: Лев!



Бабка мацовая

Продукты:
3 листа мацы
4-5 яиц
молоко
тертый сыр
соль, перец


Мацу поломать руками на кусочки и залить кипятком на пару минут
Изображение
Изображение

Затем откинуть на дуршлаг и дать воде стечь
ИзображениеВзбить яйца с молоком, посолить, поперчить.
Изображение


--------------------
Тимофей, 21 июня 2005 года
Макар, 02 марта 2010 года
Про самого маленького гнома Изображение Несколько любимых блюдИзображениеИзображение

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Тати
сообщение Apr 22 2007, 05:18 AM
Сообщение #37


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 8.480
Регистрация: 12-September 06
Из: Москва
Пользователь №: 3.121
Возраст: 32
Знак зодиака: Лев!



На разогретую сковородку с растительным маслом выложить мацу, равномерно распределить. Сверху вылить яичную смесь и вилкой разворошить немного мацовую массу, чтобы яичная смесь как бы проникла в мацуsmile1.gif Накрыть крышкой.
Изображение

С помощью тарелки, а я воспользовалась помощью мужа biggrin.gif , перевернуть бабку на другую сторону.

Изображение
Изображение

Еще немного обжарить и готово
Изображение

Приятного аппетита!


--------------------
Тимофей, 21 июня 2005 года
Макар, 02 марта 2010 года
Про самого маленького гнома Изображение Несколько любимых блюдИзображениеИзображение

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Тати
сообщение Apr 24 2007, 04:35 PM
Сообщение #38


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 8.480
Регистрация: 12-September 06
Из: Москва
Пользователь №: 3.121
Возраст: 32
Знак зодиака: Лев!



Цитата(В ожидании... @ Apr 24 2007, 06:32 AM) *

Тати какое интересное блюдо 27.gif , а как оно на вкус нне суховато?

Неее, совсем не сухо. Не знаю даже какую аналогию провести.. Ну может как макаронная запеканка с яйцом, тока намного более нежнаяsmile1.gif
Цитата(Булочка @ Apr 24 2007, 01:42 PM) *

Каккое забавное и вкусное использование мацы 27.gif


Apr 25 2007, 07:08 AM
Булочка, спасибоsmile1.gif это действительно вкусно!
Цитата(Irisha @ Apr 25 2007, 02:42 AM) *

Тати, а запеканку при какой температуре запекать?

Irisha, я запекаю при температуре 180-200 градусов.

Цитата(ARIADNA @ Apr 26 2007, 02:18 PM) *

уж действительно всё гениальное просто! Интересное блюдо!
А едите вы его как? на завтрак? или как гарнир используете?

ARIADNA, бабку на завтрак. Очень сытно получается. Муж съедает половинку, а я тока четвертинку.
Цитата(Юляша @ May 18 2007, 09:37 AM) *

Тати, большое спасибо за темку, только пиши еще!!! Я сделала пирог Киш, причем так всем понравился, что пришлось два дня подряд делать. Только у меня получился он тонкий как пицца. Но вкуснооо!!!
И с лавашем завтрак теперь вовсю делаем, очень вкусно! Спасибо, делись еще рецептами, я знаю, что у тебя их много!!!


--------------------
Тимофей, 21 июня 2005 года
Макар, 02 марта 2010 года
Про самого маленького гнома Изображение Несколько любимых блюдИзображениеИзображение

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Тати
сообщение May 29 2007, 07:52 AM
Сообщение #39


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 8.480
Регистрация: 12-September 06
Из: Москва
Пользователь №: 3.121
Возраст: 32
Знак зодиака: Лев!



Юляша, :welcome:

Курочка в молоке

Куриные голени намазать перцем, солью, карри и обжарить на сильном огне до румяной корочки. Потом масло частично слить и залить молоком, у меня обычно 2 пакета по 200 мл на 10 голеней уходит. И тушить около получаса, постоянно помешивая соус, т.к. молоко кипит и пенится даже на самом маленьком огне. В соус обычно добавляю еще приправ и соли.

Курочка получается потрясающе мягкая и сочная и диетическая, подходит и ребенку.
Изображение

Цитата(В ожидании... @ Jun 1 2007, 09:25 AM) *

Тати какая аппетитная курочка, а в сливках можно это же блюдо делать?

Оль, можно и в сливках, но будет жирнее. В молоке диетическое блюдо.


--------------------
Тимофей, 21 июня 2005 года
Макар, 02 марта 2010 года
Про самого маленького гнома Изображение Несколько любимых блюдИзображениеИзображение

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Тати
сообщение Sep 23 2007, 08:53 AM
Сообщение #40


Вместе навсегда :)
****

Группа: Друзья форума
Сообщений: 8.480
Регистрация: 12-September 06
Из: Москва
Пользователь №: 3.121
Возраст: 32
Знак зодиака: Лев!



Цитата(Юляша @ Jul 1 2007, 09:48 AM) *

Тати, с приездом!
Ждем тебя здесь, ты наверняка много новеньких идей привезла 59f3.gif ПИШИ!


Ох, давненько ничего не выкладывалаsmile1.gif

Вот сегодня одно из моих любимых блюд еще с детства Картофельные зразы с мясом

Продукты:

Картофель
Сливочное масло
Мясо отварное
Лук репчатый
Бульон
Мука
Яйцо
Соль, специи

Картофель отварить, сделать пюре, добавить кусочек сливочного масла, яйцо и муку, совсем немного. Должно получиться картофельное тесто, чтобы можно было лепить пирожки.
Изображение

Мясо (вареное) прокрутить через мясорубку, добавить жареный лук, соль, специи и бульон для сочности начинки
Изображение

Из картофельного теста слепить лепешку, заполнить ее фаршем
Изображение

Кончики защепить, придать форму пирожка, обвалять в муке
Изображение

Зразы обжарить в растительном масле до золотистой корочки. Очень вкусно со сметанойsmile1.gif Приятного аппетита 86d.gif
Изображение


--------------------
Тимофей, 21 июня 2005 года
Макар, 02 марта 2010 года
Про самого маленького гнома Изображение Несколько любимых блюдИзображениеИзображение

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

5 страниц V < 1 2 3 4 > » 
Reply to this topicStart new topic
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 28th May 2017 - 08:38 PM